#サステナビリティ
「環境配慮」「美味しさ」「ビジネス優位性」を同時に実現。オランダ発プラントベースラーメン『Men Impossible』創業者の挑戦
トレーサビリティのDX化〜DPPの日本市場展開を目指す 丸紅×Circularise社の取り組み
【熊坂仁美コラム】台湾で出会った、最も尊敬される日本人。100年前の土木技師「八田與一」から学ぶこと
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「ネットゼロ宣言」とグリーンウォッシュ
Z世代が支持する「エシカル就活」
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天ぷら油で車は走る 廃棄油をリサイクルしたバイオ燃料
コーヒーとジンの新しい関係
広がる食品ロス問題への取り組み ~素材をまるごと使うブランド「ZENB」の試みなど
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「ジモティー」と連携してゴミを削減!?地域密着型リユースビジネスの可能性とは
「BIOLOGIC LOOP」サーキュラーエコノミーを実現するプラットフォームの提案
「ガイアの夜明け」にも登場“リノベーションの鬼才”に聞く「家の再生・街の再生・地域の再生」
いらないその服、大切に捨てよう
船の廃材から家具ブランドを開発~「瀬戸内造船家具」が目指す循環型経済とは?
環境を「救う」新しい時代のソファ